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●さっぱり後をひくヨーグルトクリーム

いろんな用途がきく、クリームです。
ケーキのナッペ用に使っても扱いやすくおいしいです。

カロリー低下とさっぱりめのクリームを食べたくなり
作りました。

もう少し甘めのほうがいいわっとい言う方は、砂糖を少量増やしてみてくださいね♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ヨーグルトは一晩水切りしておく。
    水切り後は200g使用します。

  • 2

    ボウルに生クリームと砂糖をいれて、9分たてに泡立てる。

  • 3

    1の水切りヨーグルトを加えて混ぜます。

  • 4

    口金でデコしたり・・・

    ●さっぱり後をひくヨーグルトクリーム
  • 5

    ナッペしたり・・・。
    いろいろお試しくださいね♪

    ●さっぱり後をひくヨーグルトクリーム
公開日:2011/10/29 最終更新日:2011/10/29

このレシピの材料

数量:約ホールケーキ1台のナッペ分

  • 材料

  • ヨーグルト … 400g
  • 生クリーム … 300ml
  • 砂糖 … 大2

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