シチューよりあっさりした味わい。でも牛乳だけのミルクスープよりクリーミー。
バターの代替え品四葉のデイリースプレッドを使ったお料理です。
今回は、玉ねぎ1個、ジャガイモ1個、ミックスベジタブルのベジタブルスープです。ベーコンや鶏肉をいれるとメイン風になります。水分量のうち1cup分を牛乳に替えてもOK。その場合は野菜が煮えた後で加えてください。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
野菜を分量の水とコンソメで煮る。
１２ｃｍなど小さいフライパンにDSを入れ火にかけ、沸騰したら小麦粉を一気に入れ泡だて器でぐるぐる混ぜる。（中火）
牛乳を5回位に分けて２に入れ、牛乳が沸騰してきたら泡だて器でなじむまで混ぜる。フライパンを持ちあげつつ、火に近づけたり遠ざけたりして焦がさないようにする。
牛乳を全部入れ終わったら、１のスープをお玉で1杯づつフライパンに入れて伸ばす。
ちょうどいい濃度になったらごむべらで鍋に４を入れ、かきまぜる。塩を入れて味を調える(完成)。
数量：4〜５人分
＼SNSでシェア／
「四葉DSでとろ〜りミルクスープ」うさ子
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！