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【クリスマス】超簡単ツリーグラタン

ひき肉とデミグラスソースを使ったグラタンに、野菜でツリーの飾り付けをして焼きました。

クリスマスメニューに、もう1品作りたいな〜と思い、簡単に作れるグラタンにカラフルな野菜で飾り付けをしてみました。

沢山作りたい時は、倍の量で作って下さいね。薄味が好みであれば、このソースで、マカロニ1袋分作れます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    微塵切りした玉ねぎを透き通るまで炒め、ひき肉を加え火が通るまでしっかり炒める。デミグラスソース・水100cc・ローレルを加え、混ぜながら煮詰めていく。ケチャップ・塩・胡椒・好みの調味料(クレイジーソルト・ハーブソルトなど)で味付けをする。

    【クリスマス】超簡単ツリーグラタン
  • 2

    ?のソース半量と茹でたマカロニを合える。

    【クリスマス】超簡単ツリーグラタン
  • 3

    グラタン皿に入れ、残りの半量のソースを好みの量をのせる。ピザ用チーズをのせる。

    【クリスマス】超簡単ツリーグラタン
  • 4

    茹でたブロッコリー・星形に抜いた人参・ミニトマト・うずらの卵をツリー型に飾る。

    【クリスマス】超簡単ツリーグラタン
  • 5

    250℃に予熱したオーブンで15分位焼く。

    【クリスマス】超簡単ツリーグラタン
公開日:2011/12/24 最終更新日:2011/12/24

このレシピの材料

数量:23cmx15cmグラタン皿

  • 材料

  • ひき肉 … 240g
  • 玉ねぎ … 1個
  • デミグラスソース … 1缶
  • ケチャップ … 好みで
  • 塩・胡椒・ローレル … 適量
  • ピザ用チーズ … 適量
  • リボンマカロニ(ファルファーレ) … 120g(1/2袋)
  • ブロッコリー … 1/2個
  • うずらの卵 … 5個
  • 人参 … 輪切り2〜3切

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