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8/11(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

【バレンタイン】ドーナツ・オ・ショコラ

【バレンタイン】ドーナツ・オ・ショコラ

こどものおともだちへのバレンタインにぴったり。
甘いチョコレートの中にオレンジピールがアクセントです。


アーモンドプードル入りの生地のおかげでほどよくしっとり。
半分ではなく、全部チョコレートでコーティングしても!

ミニサイズで乾燥しやすいので、焼きあがってコーティングするまでの間はラップなどをして、乾燥を防ぐとよい。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボールに卵を割り、グラニュー糖とよく混ぜる。

  • 2

    牛乳を加え、よく混ぜる。

    【バレンタイン】ドーナツ・オ・ショコラ
  • 3

    溶かしバターを加え、よく混ぜる。

    【バレンタイン】ドーナツ・オ・ショコラ
  • 4

    薄力粉、アーモンドプードル、ココア、ベーキングパウダーを一緒にふるい、3に加えてゴムベラで混ぜる。

  • 5

    オレンジピールを加え混ぜ、絞り袋に入れる。

    【バレンタイン】ドーナツ・オ・ショコラ
  • 6

    ドーナツメーカーで3分〜4分ほど焼く。

  • 7

    湯せんでとかしたチョコレートでコーティングし、アラザンなどを飾る。

    【バレンタイン】ドーナツ・オ・ショコラ

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数量:18個

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