和と洋のコラボ☆甘さを抑えた生地の中に隠れたあんこでほっこり☆お茶やミルクとの相性もバッチリですよぉ♪
ホットケーキミックスで、あんこ入りマフィンを作ってみましたぁ!
3では、なるべくあんこが生地に混ざらない様にして下さいねぇ♪
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
あんこをティースプーン等でお好みの量に分けておく。
バターを電子レンジで溶かし、砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。
2に、ホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせる。
3に、あんこを入れてゴムベラでざっくりと合わせる。
4を型に入れて180℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。
数量:マフィンカップ (ナチュール)大5個分
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「ホットケーキミックスdeあんこマフィン♪」bvivid
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