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バナナヨーグルトマフィン

混ぜるだけで作れる、
子供のおやつにぴったりのマフィンです。

バナナ&ヨーグルトでしっとりふんわりしたマフィンにしてみました。

ボウル1つで混ぜるだけです。お子さんと一緒に作ると楽しいかも??

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    オーブンを180度に予熱する。
    ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡だて器で空気を入れるように混ぜる。
    そこへサラダ油、溶き卵、プレーンヨーグルトを加えてへらで混ぜる。

  • 2

    フォークでつぶしたバナナを
    ?に混ぜ、ざっと混ぜ合わせる。チョコチップを加えて混ぜたら、型の8分目くらいまで生地を入れる。

    バナナヨーグルトマフィン
  • 3

    180度のオーブンで20〜25分焼く。竹串を指して生地がつかなくなったら焼けています。

    バナナヨーグルトマフィン
  • 4

    サラダ油を太白胡麻油に変えると、しっとり系になります。

公開日:2012/7/10 最終更新日:2014/2/4

このレシピの材料

数量:マフィン型7個くらい

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