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オートミールとレーズンのクッキー

食物繊維、ビタミン、ミネラル豊富なオートミールを使ったクッキーで体に優しいおやつタイムを♪

離乳食に混ぜて使おうと買ってあったオートミールですが、改めてシリアルとして食べたところ、やはり子供にはちょっと大人すぎる苦手な味かなと思い、おやつに化けさせることにしました!

きび砂糖がなければグラニュー糖でももちろんOKですし
レーズンではなく、細かくしたクルミや、シナモンパウダーをプラスしてアレンジするのもいいかと思います。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボウルに、卵と砂糖を入れて泡だて器ですり混ぜて、溶かしたバターをいれて、さらに混ぜる

    オートミールとレーズンのクッキー
  • 2

    オートミール、薄力粉、細かくきったレーズンも加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるようにさっくり混ぜ合わせる

    オートミールとレーズンのクッキー
  • 3

    天板にオーブンシートを敷いて、スプーンと手を使って間隔をあけながら並べて、190℃に予熱したオーブンで焼く20分焼く

    オートミールとレーズンのクッキー
公開日:2012/12/22 最終更新日:2012/12/22

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数量:直径4cmぐらい35個

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