【バレンタイン】簡単！フォンダンショコラ

作り方

• 1

  【下準備】
  ・ココアパウダーと薄力粉をふるっておく
  ・チョコレートを細かく刻んでおく

  
• 2

  チョコレートとバターを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分温める（７５０Wの場合）☆目安として、バターが溶けるまで
  ここで、オーブンを170度に予熱する

• 3

  チョコレートが溶けるまでゴムベラできれいに混ぜる

  
• 4

  3にグラニュー糖を加えてゴムベラで手早く混ぜる

• 5

  4に溶き卵を加えてゴムベラで手早くきれいに混ぜる

• 6

  5にふるっておいたココアパウダーと薄力粉を一度に加えて、ゴムベラできれいに混ぜる

• 7

  型に生地を入れる
  ☆スプーンを使うと便利！
  ☆表面を平らにする必要はありません

  
• 8

  170度に温めたオーブンの中段で9分焼く

  
• 9

  お好みで、粉糖をふるう