甘いもの嫌いな彼に贈る、おつまみにもぴったりなハート型のパイ3種☆
ねじねじスティック状にすれば、大人な見た目にも変身します*^^*
手作りのパイ生地(レシピID: 00003981)で作るのがお勧めですが、市販のパイシートを使っても☆
ここでは、ピザ風、カレーチーズ、ソルト&ペッパーの3種類をご紹介していますが、顆粒状コンソメもおすすめです*^^*
会社でのちょこっとおやつや、おつまみにもぴったり!
型抜き・丸めが必要なクッキーより、簡単に短時間でできちゃいます*^^*
5に移る前に生地が柔らかくなってしまっていたら、必ず冷蔵庫で冷やしてからスパっとカットしてください。天板に並べるときは、十分な間隔を開けて並べてください。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
打ち粉をし、パイシートを薄く長方形に伸ばす
生地を3等分にする
(1種類だけ作る場合は、カットはしなくてOKです)
○、●、□の粉類をあわせ、それぞれの生地にふり広げる
それぞれを、中心に向かって、真ん中を少し開けて折る
さらに中心で2つに折る(4つ折り)
厚さ5~6mm幅に切り。切り口を上にして天板に並べる
向きを変えて、間隔をあけて天板に並べ、200度のオーブンで10〜15分、綺麗なきつね色になるまで焼く
(トマトパウダーのものは焦げやすいので、様子を見て途中でアルミホイルをかぶせるなどしてください)
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「【バレンタイン】パルミエ・サレ」くるみ
© 2006 cotta Co., Ltd.
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