5,500円以上ご購入で送料110円 - 11/22(金)16:00まで

イギリスのレーズンパン

北海道産強力粉「春よ恋100%」を使ったイギリスのレーズンのパンです。別名ティーケーキともよばれています。

風味豊かな国産の強力粉を使ったかんたんレーズンパン。おいしいレーズンをたっぷり入れて作ります。

固めのパンです。スライスしてトーストし、バターを塗って食べるのがイギリス流。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    イーストとグラニュー糖5g、40度の湯を合わせて小さなボウルに入れて5分おく。

  • 2

    強力粉とグラニュー糖35gとを合わせてボウルにふるう。

  • 3

    2のボウルに、1のイーストを加え、温めた牛乳も加えて混ぜ、5分練り上げる。

  • 4

    皿にレーズンを加えて練り上げ、ボウルに入れて30度のオーブンに30分入れて発酵させる。

  • 5

    大きくなったら、生地を5等分にカットしてまるめ、さらに30℃のオーブンに15分入れる。

  • 6

    180℃で15分焼く。できたてをスライスしてトーストし、バターを塗って、たっぷりの紅茶で頂く。

公開日:2013/8/26 最終更新日:2019/10/21

このレシピの材料

数量:5こ

  • 材料

  • 春よ恋強力粉 … 225g
  • 40℃の湯 … 大さじ2
  • グラニュー糖 … 35g
  • 40度の牛乳 … 125g
  • ドライイースト … 小さじ1
  • レーズン … 50g
  • グラニュー糖 … 5g

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}
コメントありがとう

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
tamaoさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

\SNSでシェア/

 

tamaoさんのレシピ一覧

ロールパンのお気に入り数ランキング

関連レシピをタグで探す

#イギリス #北海道産強力粉 #レーズンパン #イギリス ドライイースト #レーズンパン 北海道産強力粉 #ドライイースト 北海道産強力粉 #ドライイースト レーズンパン

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「イギリスのレーズンパン」tamao