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【ハロウィン】かぼちゃのマフィン♪

ハロウィン・かぼちゃのマフィンです♪

かぼちゃペーストをたっぷりとチョコチップを入れて焼き上げたかぼちゃのマフィンです。

アイシングクッキーをトッピングする時は、前もって用意しておいて下さい。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    バターを室温に戻し砂糖を加えホイップし、かぼちゃのペースト、卵を加え混ぜます。

  • 2

    ★印の粉類を合わせたものをふるい、チョコチップと一緒に加えて混ぜます。

  • 3

    カップの8分目くらいまで生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで25分くらい焼きます。
    焼き上がりは、竹串を刺してみて確認して下さい。

    【ハロウィン】かぼちゃのマフィン♪
  • 4

    紫芋クリームの材料を混ぜて、紫芋クリームを作ります。
    マフィンにクリームを絞りピックを刺して出来上がり♪

    【ハロウィン】かぼちゃのマフィン♪
  • 5

    アイシングクッキーをトッピング♪

    【ハロウィン】かぼちゃのマフィン♪
  • 6

    こちらは、袋にシールを貼りプレゼント用にアルベールを入れてクリップシーラーで密封しました。

    【ハロウィン】かぼちゃのマフィン♪
公開日:2013/10/19 最終更新日:2013/10/19

このレシピの材料

数量:6個

  • 材料

  • ◎マフィン生地 … ◎
  • かぼちゃのペースト … 200g
  • 薄力粉 … 120g
  • アーモンドパウダー … 30g
  • ベーキングパウダー … 小さじ1
  • スキムミルク … 大さじ1
  • 無塩バター … 100g
  • 砂糖 … 80g
  • 卵 … 2個
  • チョコチップ … 60g
  • ◎紫芋クリーム … ◎
  • 生クリーム … 90cc
  • 紫芋パウダー … 大さじ1
  • 砂糖 … 9g
  • ◎トッピング … ◎
  • アイシングクッキー … 適量

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