にしたい　とーってもお手軽　「チョコクロッカン」

作り方

• 1

  ボウルに卵白・砂糖・ココアを入れて、泡立て器でぐるぐる回して混ぜ溶かします
  　　（泡立てない）

• 2

  ローストしたアーモンドを加え、へらで切り混ぜる

• 3

  天板にオーブンシートを敷き、2センチ幅を置きながら、スプーンで円状におとします。
  　　チョコチャンクをトッピングする

• 4

  160℃に余熱したオーブンで22～25分前後焼く　（オーブンによって若干加減して下さい）

  
• 5

  天板に流し込んで焼き、秋あがりにカットしてクロッカンバーにしてもかわいいです

  
• 6

  冷ましたらシリカゲルを入れた容器で保管するとサクサク感が継続し、日持ちします