ドライカレー風スティックおにぎり

レシピを印刷

みんな大好きなカレー味をスティックおにぎりに♡
レシピはフライパンで作ってますが、レンジでも作れます。

【レンジで作る場合】
ご飯以外の材料（具＆調味料）を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600ｗで1分～1分30秒。
挽き肉をほぐすようにして混ぜ、ご飯を入れて混ぜ、できあがり。

冷めると味が薄く感じるので、お弁当に入れる場合は、しっかり味付けをしてください。
具は玉ねぎ、ピーマン、パプリカの他、人参やコーンなどお好みのものをどうぞ。

ごま油は、サラダ油やバターでも代用できますが、太白ごま油だと冷めても油っぽくなりにくいのでおすすめ♡

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

作り方

1
Aはすべてみじん切りにする。

（具が大きいとおにぎりが崩れやすいので、できるだけ小さく刻むのがコツ）
2
フライパンにごま油を熱し、挽き肉、Aの順に炒め、カレー粉、ケチャップを入れる。
3
ご飯を入れて混ぜ、塩・胡椒で味を調える。
4
ラップの上に、3等分に切ったうずらの卵、小エビ、イタリアンパセリを置く。
5
3のご飯をのせる。
6
ラップをかぶせるようにして握り、両端をキュっと締める。
7
一応、細巻き型でも作れるんですが→
8
うずらの卵にエンボス加工の跡がついてしまいます。
ラップやOPPシートなどで包めば目立たないのですが、そのまま食べる場合は少し目立ちますのでケースバーケースでどうぞ。
9
ドライカレー風スティックおにぎりできあがり♡
10
OPPシートで包んで、細いりぼんを結んでお弁当箱いっぱいに詰めて。
11
おかずは唐揚げやサラダなど、家族の大好きなものをたっぷりと。
12
フルーツをぎっしりと詰めたデザート重は保冷剤も忘れずに。
13
保冷剤には、ガス袋で作ったゼリーがおすすめ。
手で持って食べれるし、小さいガス袋で作れば一口サイズ！
シーラーで口を閉じれば、絶対に漏れません♡
14
大容量のフレンズランチ3段セットなら、たっぷり4～5人分が入ります。