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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

白ごま葛ぷりん

白ごま葛ぷりん

季節の変わり目
お疲れが出やすくなります。
そんな頃、ぜひ摂っていただきたいのが
『 葛 』
昔は薬として重宝されていた葛粉。
効能は素晴らしく、デトックス作用もあります。

ゼラチンで固めるなめらか白ごまプリンも、つるんと美味しいのですが、それはまた今度^^
滋養もある白ごまとの組み合わせた女性に優しい効能で、デトックス+美味しい女子時間をお楽しみください*

あ、葛は本葛粉がお勧めです。
溶けやすいし、何より体に良いので^^


作り方

  • 1

    鍋に本葛粉、水、砂糖を加えしっかり混ぜ溶かす。

  • 2

    その他の材料も鍋に加え、なべ底から混ぜながら中火にかける。

  • 3

    とろりとしたら火を止め容器に流し込み冷やす。

完成画像とラッピング

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    白ごま葛ぷりん
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