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10/20(火)16:00まで

cotta

オートミール胡麻クッキー

オートミール胡麻クッキー

オートミールを使った簡単なクッキー。材料を混ぜていくだけなので、とっても簡単です。
オートミールは、植物繊維や鉄分、ビタミンも豊富なので。女性や子供にぴったりな食材。
おやつに取り入れてみるのもいいですね。
健康効果の高い胡麻もたっぷり加えてみました。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    無塩バターと蜂蜜は、湯銭にかけて溶かしておく。

    オートミール胡麻クッキー
  • 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖はボウルに入れてホイッパーでよく混ぜておく。(行程A)

    オートミール胡麻クッキー
  • 3

    オートミール、いり胡麻、アーモンドダイズもボウルに入れてよく混ぜておく。(行程B)

    オートミール胡麻クッキー
  • 4

    (行程A)のボウルに溶かしたバターと蜂蜜を加えてゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。

    オートミール胡麻クッキー
  •  

    オートミール胡麻クッキー
  • 6

    混ぜておいた、(行程B)も加えて均一になるまで混ぜる。

    オートミール胡麻クッキー
  •  

    オートミール胡麻クッキー
  • 8

    直径3cmのボール状に手でまとめる。

    オートミール胡麻クッキー
  • 9

    オーブンシートを敷いた天板の上に置き、直径5.5cm位になるように手でつぶし、平たくする。

    オートミール胡麻クッキー
  •  

    オートミール胡麻クッキー
  • 11

    170℃のオーブンで、約15分焼く。そのまま完全に冷ます。湿気ないように密閉して保存する。

    オートミール胡麻クッキー
  •  

    オートミール胡麻クッキー
  •  

    オートミール胡麻クッキー

ラッピング

  • 1

    クッキーはシリカゲルと一緒に密閉容器に入れて、リボンで結ぶ。 容器に対してリボンの幅の大きなものは、折って結ぶとバランスがいいです。

    オートミール胡麻クッキー

完成画像

  •  

    オートミール胡麻クッキー
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    オートミール胡麻クッキー

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