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オレンジ香るとろける生チョコ

オレンジ香るとろける生チョコ

お菓子作り初心者さんでも簡単に作ることが出来る生チョコ。
シンプルなお菓子なので、材料はおいしいチョコレートを使って作りたいところです♪
オレンジキュラソー入りで、ほんのりオレンジ香る生チョコは、苦味のあるカカオパウダーとの相性もばっちり!
ちょっぴり大人なバレンタインの贈り物にぜひ^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    チョコレートを湯煎にかけてしっかりと溶かす。

    オレンジ香るとろける生チョコ
  •  

    オレンジ香るとろける生チョコ
  • 3

    生クリームを鍋で沸騰直前まであたため、1のボウルに少しずつ加えてそのつど泡だて器で丁寧に混ぜる。

    オレンジ香るとろける生チョコ
  • 4

    オレンジキュラソーを加えて全体を混ぜる。

    オレンジ香るとろける生チョコ
  • 5

    型にクッキングシートを敷き、3を流し入れる。冷蔵庫でしっかり冷やし固める。

    オレンジ香るとろける生チョコ
  • 6

    型からはずし、一口サイズにカットする。

    オレンジ香るとろける生チョコ
  • 7

    ココアパウダーを全体にまぶす。

    オレンジ香るとろける生チョコ
  • 8

    完成。

    オレンジ香るとろける生チョコ
  • 9

    円筒ケースに完成した生チョコを詰め、リボンを結んだら、ちょっぴり大人なバレンタインの贈り物に。

    オレンジ香るとろける生チョコ
公開日:2014/2/27 最終更新日:2017/11/28

このレシピの材料

数量:ステンレス製流し型12×15

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