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カリカリきな粉くるみ

カリカリきな粉くるみ

カリカリの砂糖衣にきなこをまぶした胡桃のお菓子。
お茶請けに、おやつにちょっとつまむのにぴったりです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


かりかりきなこの作り方

  • 1

    160度に予熱したオーブンに胡桃を入れ、15分ローストする。
    途中天板の前後を入れ替えてまんべんなくローストする。

    カリカリきな粉くるみ
  • 2

    フライパンにグラニュー糖と水を入れて中火にかける。

    カリカリきな粉くるみ
  • 3

    大きい泡が出てきたら、1の胡桃を入れて混ぜる。

    カリカリきな粉くるみ
  • 4

    結晶化するまで加熱する。

    カリカリきな粉くるみ
  • 5

    きなこをまんべんなくまぶしたら、できあがり。

    カリカリきな粉くるみ
公開日:2015/6/19 最終更新日:2015/6/19

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