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10/2(金)16:00まで

cotta

♡混ぜて冷やして超簡単♡レモンミルクムース♡

♡混ぜて冷やして超簡単♡レモンミルクムース♡

ふんわりとろける食感のレモンムースを作りました♡
このムースは卵不使用&火を使わずに作れてとってもお手軽♫
混ぜて冷やすだけの超簡単レシピです♩

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

大さじ1の水(分量外)にゼラチンを振り入れふやかしておく。

作り方

  • 1

    ビスケットを細かく砕き、溶かしたバターを加えて混ぜ、グラスの底に敷き詰めておく(軽く押さえる程度でOK)。

    ♡混ぜて冷やして超簡単♡レモンミルクムース♡
  • 2

    耐熱ボウルに●を入れ、600Wのレンジで50秒加熱する。
    そこにふやかしたゼラチンを600Wのレンジで10秒加熱して加え、よく混ぜて冷ましておく。(※完全に冷ます。)

    ♡混ぜて冷やして超簡単♡レモンミルクムース♡
  • 3

    別のボウルに☆を入れ、ハンドミキサーで6分立てに泡立てる。

    ♡混ぜて冷やして超簡単♡レモンミルクムース♡
  • 4

    完全に冷めた2に3を加えて混ぜ、グラスに注ぎ、冷蔵庫で5時間以上冷やす。
    冷え固まったらレモンとミントをトッピングする。

    ♡混ぜて冷やして超簡単♡レモンミルクムース♡

このレシピの材料

数量:140mlグラス3個分

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