アリス風アイシングクッキー

下準備

アイシング用のクッキーの生地を5mmに伸ばして冷やしておく。

クッキー

• 1

  綺麗に洗った牛乳パックで型をつくり、伸ばしたクッキーの生地を画像のように枚数分切る。

  
• 2

  ドレスと時計を型抜きして①と一緒に焼く。
  180℃で10〜15分
  焼き加減はご自分のオーブンで調整してください。

  
• 3

  ②が冷めたらアイシングで接着して組み立てる。

  

アイシング

• 1

  ロイヤルアイシングをつくる。
  粉糖とメレンゲパウダーをふるいにかけ、水を加えてヘラで練りあわせる。

  
• 2

  ①を、ハンドミキサーに2〜3分かけ艶を出す。

  
• 3

  アイシングを着色する。
  固めのもので周りの線を描き、ゆるめのもので全体的に色を塗る。

  
• 4

  ドレス
  周りを囲ったら全面を塗る。

  
• 5

  時計
  全面を白で塗り花と時計の針を描く。

  

パーツ

• 1

  シュガーペーストと水を合わせ混ぜ、まとまったらよくこねる。

  
• 2

  ①を、着色する。
  少量で色がつくので少しずつ足して好きな色にする。
  乾きやすいので、ラップをしておくといいです。

  
• 3

  バラ、ポット、カップは型にはめて形をつくる。(粉糖をはけで付けておくと型から抜けやすいです)
  花瓶をつくる。

  
• 4

  色を塗ったドレスにシュガーペーストで襟と、エプロンをつくったものを貼り付ける。
  乾くのが早いので作りながら貼り付けていくといいです。

  
• 5

  ③でつくった花と花瓶を接着する。

  
• 6

  できたパーツをクッキーでつくった額にアイシングで貼り付ける。
  余ったアイシングで角砂糖をトランプに見立てて、デコるのも可愛いです。

  
• 7

  飾って出来上がり(๑• ω •๑) ♡