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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪

プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪

ドライエディブルフラワーやシュガーレースを使うことで、アイシングの初心者さんでも可愛いクッキーを作る事が出来ます。
色作りが意外と手間なアイシングクッキーですが、単色だけでも十分可愛らしく仕上がります。大量生産にもお勧めのデザインです。


下準備

アイシングがしやすいクッキー生地を参考にクッキーを焼いておく。
ロイヤルアイシングレシピを参考にロイヤルアイシングを練っておく。

作り方

  • 1

    ロイヤルアイシングのレシピを参考に、好きなカラーのかためとやわらかめのアイシングを作り、コルネに詰める。

    プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪
  • 2

    かためのアイシングでアウトラインを描く。

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  • 3

    やわらかめのアイシングで塗りつぶす。

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  • 4

    必要数、同様にかためのアイシングでアウトラインを描き、やわらかめのアイシングで塗りつぶす。

    プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪
  • 5

    かためのアイシングで裾にレースを施します。
    8の字を続けて描いたり…

    プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪
  • 6

    上下小刻みに縦ラインを描いたりします。
    (写真は縦ラインを2段、重ねて描いています)
    かためのアイシングでthank youやお名前、お式のお日にちなどの文字を描いても!

    プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪
  • 7

    トリコミックスを使い、シュガーレースを作ります。
    一昼夜以上、自然乾燥させるのがお勧めです。

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  • 8

    シュガーレースをハサミでカットし、度数の高いアルコール少量を筆で付けてクッキーに接着させます。
    ドライエディブルフラワーや型抜きしたロールフォンダンをかためのアイシングで付けたり、アレンジを楽しみます。

    プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪
  • 9

    シュガーレースやロールフォンダンを使うと、豪華なクッキーを簡単に作る事が出来ます。
    忙しい花嫁さんでも、大量生産が可能です。

    プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪
  • 10

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