ドライエディブルフラワーやシュガーレースを使うことで、アイシングの初心者さんでも可愛いクッキーを作る事が出来ます。
色作りが意外と手間なアイシングクッキーですが、単色だけでも十分可愛らしく仕上がります。大量生産にもお勧めのデザインです。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
アイシングがしやすいクッキー生地を参考にクッキーを焼いておく。
ロイヤルアイシングレシピを参考にロイヤルアイシングを練っておく。
ロイヤルアイシングのレシピを参考に、好きなカラーのかためとやわらかめのアイシングを作り、コルネに詰める。
かためのアイシングでアウトラインを描く。
やわらかめのアイシングで塗りつぶす。
必要数、同様にかためのアイシングでアウトラインを描き、やわらかめのアイシングで塗りつぶす。
かためのアイシングで裾にレースを施します。
8の字を続けて描いたり…
上下小刻みに縦ラインを描いたりします。
(写真は縦ラインを2段、重ねて描いています)
かためのアイシングでthank youやお名前、お式のお日にちなどの文字を描いても!
トリコミックスを使い、シュガーレースを作ります。
一昼夜以上、自然乾燥させるのがお勧めです。
シュガーレースをハサミでカットし、度数の高いアルコール少量を筆で付けてクッキーに接着させます。
ドライエディブルフラワーや型抜きしたロールフォンダンをかためのアイシングで付けたり、アレンジを楽しみます。
シュガーレースやロールフォンダンを使うと、豪華なクッキーを簡単に作る事が出来ます。
忙しい花嫁さんでも、大量生産が可能です。
数量:クッキー約10枚
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「プチギフトにぴったり!ウェディングアイシングクッキー ♪」mana
© 2006 cotta Co., Ltd.
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