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♡ホットケーキミックスde超簡単♡ベイクドヨーグルトケーキ♡

♡ホットケーキミックスde超簡単♡ベイクドヨーグルトケーキ♡

ヨーグルトは水切り不要!!
粉をふるう必要なし!!
材料どんどん混ぜて焼くだけ!!
思い立ったらすぐに作れるヨーグルトケーキです♩
チーズケーキのようなお味になりますよ♡


作り方

  • 1
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    バターと卵は室温に戻し、バターは柔らかく練っておく。
    ヨーグルトは滑らかに混ぜておく。
    型にクッキングシートを敷いておく。
    オーブンを180度に予熱する。

  • 2
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    ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。続けて卵を加えて更によく混ぜる。

  • 3
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    ヨーグルトを加えて混ぜ、次にレモン汁も加えて混ぜる。

  • 4
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    最後にホットケーキミックスを2回に分けて加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。
    粉っぽさがなくなったら型に移して空気を抜き(型ごと台の上にトントン落とす)、予熱したオーブンで50分程焼く。

  • 5
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    焼き上がったら網に乗せて冷まし、粗熱が取れたらレンジで温めたアプリコットジャムを表面に塗り、冷蔵庫で一晩冷やす。

このレシピの材料

数量:15cm角型

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写真
ゆいさん
2019/2/3

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