カルディーやスタバのバターミルクビスケットを作りたくて試行錯誤しました！
バターミルクパウダーを使うと、本当においしく作ることができます。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、バターミルクパウダーをフードプロセッサーに入れて数秒攪拌します。
生クリームと合わせて加え、まとまるまで攪拌します。フードプロセッサーがない場合は、大きなボウルに粉類を入れて混ぜ、バターを細かくカードで切り混ぜてから、生クリーム、サワークリームを加えて作ります。
生地を取り出し、めん棒で伸ばして三つ折にしてまた伸ばします。３回繰り返して1.5ｃｍ～２ｃｍ厚さに伸ばし、9個に切り分けて200度のオーブンで10分くらい、薄く色づくまで焼きます。
数量：約9個分
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「バターミルクビスケット」リキ丸
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
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