ホットケーキミックスと市販のマシュマロで作る、簡単なビスキーです。ビスケットとクッキーを合わせたような、サクホロな食感に柔らかいマシュマロが相性抜群!お好きなトッピングで楽しんで。
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ポリ袋にAを入れて全体を振って混ぜ、サラダ油を加えて口を閉じ、全体が均等に馴染むまでよく揉み込む。（チョコ）
同じように、Aのココアを抹茶に代えてもう１つ作り、冷蔵庫で１０〜２０分冷やす。
オーブンを１８０度に予熱開始。
それぞれの色を６〜８等分にして丸め、平らにしてオーブンシートを敷いた天板の上に間隔を開けて並べる。（膨らむので5mm以下の薄さがおすすめ）
１８０度のオーブンで１２分焼き、オーブンから出してそのまま冷ます。
マシュマロを少し柔らかくなる程度（６００wで１分以内）にレンジで加熱して柔らかくし、３の平な面同士てギュッと挟む。
抹茶ビスキーには普通のチョコペンを、チョコビスキーにはホワイトチョコペンをかける。
チョコペンが乾かないうちに、抹茶ビスキーにはホワイトチョコチップ、チョコビスキーにはチョコクランチを散らす。
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「HMで*チョコと抹茶のふわふわマシュマロビスキー」たっきーママ
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