cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

色々クリスマスクッキー

色々クリスマスクッキー

クリスマス仕様の
色々なクッキーを作ってみました〃

種類は多いですが、
元の生地は一緒のため
可愛く簡単に作れます!
スプリンクルの様々な活用にも♪


下準備

好みのクッキー生地を準備しておく。
基本のアイシングを準備しておく。
(今回はクッキー生地の作り方とアイシングの素の作り方は省略させて頂きます。)

型抜きクッキーアレンジ

  • 1

    好きなクッキー生地で型を抜く。
    (今回はシナモン生地使用。)

    色々クリスマスクッキー
  • 2

    今回はシナモン生地使用のため
    トナカイはそのまま焼くと色味が可愛い。

    色々クリスマスクッキー
  • 3

    ジンジャーマン風ミニクッキーは
    爪楊枝で模様を付けると可愛い。

    色々クリスマスクッキー
  • 4

    ツリーの形はカラーシュガーを
    そのまままぶすだけで雰囲気あり。

    色々クリスマスクッキー
  • 5

    ツリー用のカラーシュガーは
    クリスマスカラーのものを使用。

    色々クリスマスクッキー
  • 6

    それぞれの焼き上がり。
    そのままで可愛いものと
    アイシングした方がいいもの
    それぞれの形に合わせて仕上げる。

    色々クリスマスクッキー

アイシングVer.

  • 1

    基本のアイシングを作る。

    色々クリスマスクッキー
  • 2

    それぞれ各色で縁取りをして
    ベースをゆるめアイシングで塗りつぶす。

    色々クリスマスクッキー
  • 3

    別型のツリーはアイシングベースを塗った後、
    乾く前にスプリンクルを散らす。

    色々クリスマスクッキー
  • 4

    雪ダルマは顔を書いて帽子や枝風の腕を描く。
    あえて口を描かずに
    腕の描き方でポージングする。
    ボタンはスプリンクルで。

    色々クリスマスクッキー
  • 5

    その他、トリ型なども同じ方法で。
    単純だけどスプリンクルの活用方法で
    色んなクッキーが出来て見た目も可愛い♡

    色々クリスマスクッキー

このレシピの材料

数量:約20枚程

  • クッキー生地
  • 小麦粉 … 100g
  • バター … 100g
  • 粉砂糖 … 100g
  • 塩 … 少々
  • 卵黄 … 1個

使用する道具

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