ナッツがゴロゴロっと入った食べごたえ満点のマンディアン♪
オレンジと相性のいいプラリネを混ぜ込み、グランマルニエを加えたちょっぴり大人な雰囲気のマンディアンです。
作るのはとても簡単だけど、専用箱に入れればパティスリーで買ったみたいに豪華になるので、手作り初心者の方にもお勧めです♪
ナッツは分量に記載のもの以外でもピーカンナッツなどでもOK!合計で50gほど使用します。
バレンタイン おしゃれなお菓子レシピ特集はこちら
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
ナッツ類は150℃で15~20分、割った時に中がキツネ色になるまでローストしておく。
チョコレートはボールにいれてレンジもしくは湯煎で溶かす。
（湯煎だと蒸気が入ってしまうことがあるので、耐熱ボールでレンジで溶かすのがお勧め♪この時45℃を超えないように注意する。）
ここへプラリネを加えて混ぜる。
プラリネは油分と固形分に分かれて固まっていることがるのでよく混ぜてなめらかにしてから。
グランマルニエを加えて混ぜる。
トレーにライスパフを10ｇ乗せる。
チョコレートを65gほど、ライスパフが動かないようにそっと全体に入れていく。
入れ終わったらトントンと落として空気を抜く。
（チョコレートは温度が下がると流動性が悪くなってキレイに仕上がらないので、35℃以下にならないように温度管理をしてあげる。）
ナッツやオレンジをバランスよく乗せる。
数量：7×14cmのマンディアン3個分
＼SNSでシェア／
「プラリネオレンジのマンディアン♪」YUKA
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！