綺麗な色の春野菜を乗せた、米粉入りのふわふわパンです♪扱いやすい生地なので、お好きな春野菜で是非作ってみてください。今回は新じゃが、新玉ねぎ、アスパラ、芽キャベツを使いました。余ったパセリソースは、食パンに塗ったり、パスタや白身魚に使って下さいね。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
市販のジェノバソースでも良いですが、手作りのソースを使いたい場合は、材料をミキサーにかけて作っておく。今回は、パセリで作ったソースを使ってます。
計量する
フードプロセッサーで混ぜる。(手ごねでもオッケー)
丸めて、ぬれ布巾をかけて１次発酵。40℃で30分くらい、倍の大きさになるまで。
ガス抜きをして６分割にする。
とじめを下にして、10センチくらいに広げ、ソースを塗る為に外側に縁を作る。
ぬれ布巾をかけ、２次発酵。40℃で30分くらい。
ソースを塗って、春野菜を乗せる。岩塩とオリーブオイルをお好みでかける。
230℃で10分～12分。上の春野菜が焦げそうだったらホイルをかぶせてる。
数量：12センチのパン６個
＼SNSでシェア／
「春野菜の米粉パン」キミー
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！