透明度の高いアガーを使用したキラキラゼリー♡
白ワインがほんのり香る大人の味です♩
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砂糖とアガーをボウルに入れてよく混ぜておく。
フルーツを適当な大きさに切り、グラスに入れておく。
鍋に水と白ワインを入れて火にかける。沸騰してきたら、合わせておいた砂糖とアガーを泡立て器で混ぜながら少しずつ加える。全て加えたら弱火にして1分煮る。
フルーツを入れておいたグラスに注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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「♡大人のキラキラフルーツゼリー♡」Mizuki
© 2006 cotta Co., Ltd.
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