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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

【LIVE 2018/7/27】レモンケーキ

【LIVE 2018/7/27】レモンケーキ

皆様からの投票で決まった、和泉式レモンケーキをお届けします。
(申し訳ございませんが、マドレーヌはシェフ監修の型の発売を待って秋以降に配信予定です。)
シェフのレモンケーキは、ジュワーと口に広がるジューシー感が忘れられないケーキです。
レモンだけではない、ある隠し味で奥ゆきのある酸味を表現します。
焼き立ても絶品ですし、1日置いた美味しさも両方楽しんで頂けるケーキです。
シェフの自慢の1品を、自分のモノにしましょう!


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写真
しろぶた@ぶひさん
6日前
とても美味しかったです。
コーティングはグラスアローとホワイトチョコレートにしました。焼きたては柔らかくて欠けてしまったので次回リベンジします!

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