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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー

❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー

女の子の「すき!」「かわいい!」がたくさんのカラフルでラブリーなアイシングクッキー。



アイシングが甘いのでクッキーは甘さ控えめ。
いつでも簡単に作ることのできるレシピです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・溶き卵とバターは常温に戻しておく。
・粉類は必ずふるっておきます

クッキー生地

  • 1

    常温にもどしたバターを混ぜます。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 2

    1の工程にお砂糖を加えてよく混ぜる。
    さらに溶き卵も加えて混ぜてなじませます。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 3

    ふるっておいた薄力粉を入れて軽く混ぜてまとめたらラップにくるんで30分以上冷やします。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 4

    生地を伸ばし前に薄く打ち粉をして5mmほどに伸ばしていきます。
    クッキー型で生地を抜いて天板に並べる。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 5

    オーブンを180度に余熱して13分焼きます。
    (※ 私は下段で焼いて残り5分で170度に下げています!!!)

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー

アイシング(ギンガムチェックハート)

  • 1

    ふるった粉糖に乾燥卵白と水を入れてしっかり混ぜます。
    ・角が折れるくらいがアウトライン(線を書く)のにぴったり!
    ・5秒くらいで馴染んでいく固さが塗り潰し用のアイシングに適しています!
    お好きなカラー剤で色をつけてください。

  • 2

    アウトラインを書きます

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 3

    線を引く

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 4

    わかりやすく色を点で置く。
    左から順に塗りつぶしていく。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー

カラーシュガー風ハート

  • 1

    アウトラインを書いて塗りつぶす。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 2

    塗りつぶしたアイシングが完全に乾いたらアウトライン用のアイシングでデコります!

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー

チェック柄ハート

  • 1

    アウトラインを書き塗りつぶす。
    乾く前に違う色の塗りつぶし用のアイシングで線を書く。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 2

    完全に乾いてからアウトライン用のアイシングで線を足します。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー

シェル

  • 1

    アウトライン用のアイシングで縁取りをしてさらに線を描いていく。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 2

    1つ飛ばしで塗りつぶす。

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 3

    隣が完全に乾いてから他も塗りつぶす。
    下の部分は全て乾いてからがベストです♡

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー
  • 4

    ピンクはピンクでも
    淡い・ビビッドなど濃さをかえるだけでもイメージがぐっと変わります♡
    ぜひ一度お試しください!

    ❤︎ラブリー❤︎アイシングクッキー

このレシピの材料

数量:天板1枚分(クッキー型により枚数は変わります)

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