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トマトとチーズのホットサンド

トマトとチーズのホットサンド

チーズと生トマトがシンプルなおいしさ。鍋の底でパンを押すと、くっきりと焼き目がつきます。


下準備

※なければトマトケチャップ大さじ3、ドライバジル、粗びき黒こしょう各少々を混ぜたもので代用しても。

作り方

  • 1

    食パン1枚にピザソースを塗る。トマトを並べ、チーズをのせる。もう1枚のパンではさむ。

  • 2


    無水調理鍋のふたにパンをのせ、中火で加熱する。パンの上にオーブン用シートをのせ、鍋本体の底で20~30秒押さえる。

  • 3

    パンの表面に焼き目がついたら、裏返す。鍋本体をかぶせて火を止め、余熱でチーズを溶かす。

  • 4

    半分に切って器に盛り、あればクレソンを添える。

このレシピの材料

数量:1人分

  • ▼材料
  • 食パン(6枚切り) … 2枚
  • トマトの輪切り(厚さ1cm) … 2切れ
  • スライスチーズ(溶けるタイプ) … 2枚
  • ピザソース※ … 大さじ3
  • あればクレソン … 適宜

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