12月になるとアステリスクに並ぶ人気商品、シュトーレンのレシピです。
自家製フルーツの漬け込みは一晩、さらには作った翌日から美味しく食べられるという嬉しいレシピ!
生地は中種法で作るため、ぎゅっと旨味が詰まっています。シュトーレン型を使ってさらにしっとり。
しっかりスパイスを効かせ、マジパンも入った、本格的でスペシャルなシュトーレンです。
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「【LIVE 2018/12/7】シュトーレン」和泉光一
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