糖質オフ!カヌレ型チョコレートケーキ

下準備

それぞれの材料の分量を計っておく。
オーブンを180℃に温めておく。
カヌレ型にバターを塗っておく。

作り方

• 1

  卵を割り入れ軽くほぐし、ラカントスイートパウダーを加えて混ぜ合わせる。

  
• 2

  ボウルにラカントビターチョコレートとバターを入れ、湯煎にかけて溶かす。ツヤツヤとしてきます。

  
• 3

  1の卵液の中に、2のチョコレート液を加える。泡立て器で混ぜ合わせる。

  
• 4

  最後にアーモンドパウダーを加える。

  
• 5

  ぐるぐると均一になるように混ぜ合わせていく。これでチョコレート生地の出来上がり！

  
• 6

  バターを塗っておいたカヌレ型に生地を流し込む。

  
• 7

  オーブンで180℃15～17分間焼く。オーブンはご家庭の状況で判断してくださいね。焼き上がりの目安としては、生地が盛り上がってきますので、その盛り上がりが型から1cmほど出てくるくらいでOKです！

  
• 8

  自分の好きなようにデコレーションを楽しんでください^ ^