焼くまで10分!混ぜて焼くだけ!しっとりミルキーパウンドケーキ*ホワイトチョコで

下準備

・卵は室温に戻しておく。
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてよくふるっておく。
・型にオーブン用シートを敷いておく。

作り方

• 1

  耐熱ボウルにバターとホワイトチョコを入れてラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分10秒間加熱し、泡立て器でゆっくり混ぜながら溶かす。
  ★溶けてないように見えても余熱で溶けていきます。

  
• 2

  砂糖を加えて混ぜ、卵を割り入れてよく混ぜる。

  
• 3

  ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーをもう一度ふるいを通していれ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
  ★とろとろの液体にサラサラの粉なのでダマになりやすいですが、さっくり、でもできるだけむらなく混ぜて。ダマがちょっとあっても気にせず。

  
• 4

  牛乳を混ぜ、下準備した型に流し、底をトントンと打ち付けてならし、170℃のオーブンで20～25分間焼く。

  
• 5

  粗熱が取れたら型からはずして冷まし、あれば粉砂糖をふる。