税抜4,000円以上のご購入で送料無料!

8/19(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

フードプロセッサーで簡単ミートローフ

フードプロセッサーで簡単ミートローフ

野菜のみじん切りからミンチのこね作業まですべてフードプロセッサーにお任せなので、手も汚さずオーブンインまであっという間!簡単で美味しく見栄えもいいので、おもてなしにもぴったりです。


下準備

・オーブンを180℃に予熱しておく。
・パン粉を分量の牛乳でふやかしておく。

作り方

  • 1

    野菜を一口大くらいにカットする。

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ
  • 2

    カットした野菜をフードプロセッサーでみじん切りにする。
    PULSEボタンで少しずつ回し、粗みじんくらいの大きさになったらOKです。

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ
  • 3

    ひき肉・卵・牛乳でふやかしたパン粉・塩コショウ、ナツメグを加え全体が均一になるまでPULSEボタンで少しずつ撹拌する。
    たまにヘラで上下を入れ替えてあげると早く混ざります。

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ
  • 4

    出来上がった肉だねをパウンド型に詰め、ゆで卵を真ん中に押し込み上から肉だねを被せる。

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ
  • 5

    180℃のオーブンで45分間焼く。

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ
  • 6

    焼き上がったら肉汁を別容器に移す。

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ
  • 7

    肉汁にソースの材料を加え軽くレンチンしてよく混ぜる。

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ
  • 8

    お好みの厚さにカットしてソースをかけて完成です♪

    フードプロセッサーで簡単ミートローフ

このレシピの材料

数量:185×90×62cmパウンド型 1本分

  • 肉だね
  • 合い挽き肉 … 230g
  • 卵 … 1個
  • 玉ねぎ … 1/4個
  • 人参 … 20g
  • ピーマン … 1個
  • パン粉 … 1/3カップ
  • 牛乳 … 50cc
  • 塩コショウ … 少々
  • ナツメグ … 少々
  • ゆで卵 … 2個

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

なつみさんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「フードプロセッサーで簡単ミートローフ」なつみ

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る