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フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ

フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ

サーモスKFCフライパン24cmで作るアレンジシュウマイです。お弁当のおかずになるように味はしっかりつけているのでタレなどは必要ありません♪
混ぜるだけの簡単レシピです。


下準備

・かぼちゃは種と皮を取り除く(正味約75g)。

作り方

  • 1

    材料を準備する。
    かぼちゃは小さくカットして耐熱のボウルに入れて水大さじ2(分量外)を加えてふんわりとラップをし、
    600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分間程度加熱する。
    キャベツは大きめの千切りにする。
    くるみは適当な大きさに砕いておく。

    フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ
  • 2

    キャベツとシュウマイの皮以外の材料を全て混ぜる。

    フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ
  • 3

    シュウマイの皮で包む。

    フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ
  • 4

    キャベツを敷き詰めたフライパンの上にシュウマイをのせる。
    ぎっちりと敷き詰めずに適度に隙間を開けるようにします。

    フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ
  • 5

    水200mlを加えてから所々穴を開けたアルミホイルをかぶせる。
    弱めの中火で13~15分間程度加熱する。

    フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ
  • 6

    出来上がりです♪

    フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ
  • 7

    冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです♪

    フライパンで♪かぼちゃとクリチのシュウマイ

このレシピの材料

数量:シュウマイ15個

  • ▼材料
  • かぼちゃ … 1/4個
  • くるみ … 10g
  • クリームチーズ … 大さじ2
  • 鶏ひき肉 … 100g
  • … 少々
  • 砂糖 … 小さじ1
  • めんつゆ … 小さじ2
  • キャベツ … 1/4玉
  • シュウマイの皮 … 15枚
  • 水 … 200ml

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