エスプレッソマシン・ミルクスチーマー・ミルククリーマーなどのコーヒー器具類を一切使わなくても、溶けてしまったバニラアイスを使えば、コールドドリンクにも簡単にラテアートが描けます♪
手間なく簡単に作れるので、おやつタイムやちょっとしたおもてなしにもぴったりです。
チョコレートソースやシロップ、食用色素を使って色を付けると、SNS映えする華やかでかわいい仕上がりになりますよ!
*詳細は以下のブログ記事をご覧ください*
https://prismcoffeebeanscafe.shopinfo.jp/posts/6467815?categoryIds=1465612
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
溶けたアイスクリームを用意する…
(カフェラテのような配色で描きたい場合はチョコアイス×バニラアイスの組み合わせがおすすめです)
1.溶けたアイスクリームを開封し、分離した泡と液体をよく混ぜる
(水っぽくない、とろとろの状態が目安です。)
スプーンを使って、土台となるアイス(カフェラテ風にする場合はチョコアイス)を薄く平らに広がるようにドリンクの表面にのせる
(ドリンクに氷を入れた場合は、氷が全部隠れるくらいのせます。)
3.スプーンを使い、絵柄用のアイス(カフェラテ風にする場合はバニラアイス)を土台にのせて絵柄の形を作り、つまようじで好きな模様を描いて完成!
(絵の描き方は以下のページを参考にしてみてください。)
https://prismcoffeebeanscafe.shopinfo.jp/posts/6796384?categoryIds=1151213
数量:アイスクリーム1カップにつき約1杯分
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「ミルクフォーマーなし、泡立て必要なしで簡単!コールドドリンクにラテアート」Prism coffee bean
© 2006 cotta Co., Ltd.
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