税込3,500円以上のご購入で送料無料!

12/6(月)16:00まで

チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪

チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪

たっぷりのチーズを乗せたハンバーグです♡
玉ねぎは炒めず生のまま入れているので、お手軽なだけでなくシャキシャキの食感も美味しいです♪
コルビージャックのマーブル模様がかわいいので、ソースは全面にはかけないでくださいね^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    コルビージャックチーズを50gずつ2つカットしておく。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 2

    玉ねぎを細かいみじん切りにする。
    パン粉に牛乳をふりかけ、ふやかしておく。
    卵は割っておく。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 3

    冷たい合いびき肉に塩・胡椒・ナツメグを加え、粘りが出るまでよくこねる。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 4

    3に2を加え、均一になるまでよく混ぜる。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 5

    タネを2つに分け、両手でキャッチボールするようにして中の空気を抜き、楕円に整える。
    バットに乗せ、冷蔵庫で20~30分休ませる。
    休ませている間に付け合わせなどを準備する。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 6

    5をフライパンに乗せ、中心を少しへこませて中火で3~4分ほど焼く。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 7

    焼き目がついたらひっくり返し、チーズを乗せて蓋をして5~6分蒸し焼きにする。
    爪楊枝を差してみて肉汁が透明なら焼き上がり。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 8

    ハンバーグを皿に盛る。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 9

    フライパンに〇の調味料を入れ、軽く煮詰める。
    フライパンに残った肉汁やチーズもそのまま使う。
    全体が均一になればOK。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
  • 10

    8に9をかけたら完成。

    チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪
公開日:2020/11/18 最終更新日:2020/11/22

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • 合いびき肉 … 300g
  • 玉ねぎ … 1/2個(100g)
  • 卵 … 1個
  • パン粉 … 10g
  • 牛乳 … 大さじ2
  • 塩 … 少々
  • 胡椒 … 少々
  • ナツメグ … 少々
  • コルビージャックチーズ … 100g
  • 〇バター … 25g
  • 〇砂糖 … 10g
  • 〇トマトケチャップ … 40g
  • 〇中濃ソース … 25g

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
かなさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

かなさんのレシピ一覧

洋食のお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「チーズを味わうハンバーグ♡フライパン1つで超簡単ソース♪」かな

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る