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ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー

ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー

ノンエッグ、ノンバターの
粉をふるう必要もなし!
ワンボウルで出来る簡単オートミールクッキーです。
優しい甘みでコーヒー紅茶のお供や、
お子さんのおやつに!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


クッキーの作り方

  • 1

    スケールにボウルをのせる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 2

    薄力粉を分量計量しつつ入れる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 3

    オートミールを計量しつつ入れる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 4

    ヘラで薄力粉とオートミールをむらなく混ぜる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 5

    シナモン、ナツメグ、ジンジャーパウダー、キビ砂糖、塩を計量しつつ入れる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 6

    ヘラでむらなく混ぜる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 7

    こめ油を分量を計量しつつ入れてむらなく混ぜる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 8

    沖縄奄美のきびオリゴを分量を計量しつつ入れ混ぜる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 9

    レーズンと豆乳を分量を計量しつつ入れ混ぜる。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 10

    オーブンシートを敷いた天板に、生地を10等分しておく。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 11

    分量外の油を手に付けながら、生地を平たく伸ばしていく。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 12

    180度に温めたオーブンで17分から20分程度焼成する。
    生地の厚さにより焼き時間は違いますので様子を見てください)
    私は18分焼成しました。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
  • 13

    ケーキクーラーで冷まして出来上がり。

    ワンボウルで簡単ザクザクオートミールクッキー
公開日:2020/11/20 最終更新日:2020/12/5

このレシピの材料

数量:直径3~4センチ程度のクッキー10枚分。

使用する道具

  • スケール
  • ガラスボウル
  • ヘラ

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