税込4,300円以上のご購入で送料220円!

7/4(月)16:00まで

ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン

ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン

折り込みが難しいクロワッサンを簡単にした、塩気が
美味しいチーズクロワッサンです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


パン生地

  • 1

    ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水を入れてかき混ぜる

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 2

    ひとまとまりになったら台に移して捏ねる。ムラがなくなったらバターとショートニングを入れる

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 3

    油脂が入り生地にツヤと張りがでてきたらボウルに戻して一次発酵30度で約60分

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 4

    生地が2倍になったら台に取り出して、麺棒で四角に伸ばす。パイシートを置いて包む。

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 5

    長方形に伸ばしてさらにもう一枚パイシートを入れて包む

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 6

    三つ折りにしてさらに長方形に伸ばす

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 7

    三角形にカットする

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 8

    底辺の部分に少し切り込みを入れて、ゴルビージャックチーズを乗せて、巻いていく

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 9

    天板に並べて2時発酵する。30度約60分

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
  • 10

    オーブンで焼く。170度で15分

    ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン
公開日:2021/4/28 最終更新日:2021/4/28

このレシピの材料

数量:5個

使用する道具

  • ボウル
  • スケッパー
  • 麺棒

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
としゆたとさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

としゆたとさんのレシピ一覧

チーズパンのお気に入り数ランキング

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「ゴルビージャックチーズの羽付き簡単クロワッサン」としゆたと

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る