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野菜たっぷりバゲットサンド

チェダーチーズの濃厚さとバゲットと野菜がマッチして最高に美味しいサンドになりました!!
彩り豊かな野菜を入れることで
写真映えすること間違い無し✌︎
具材の量を増やす事で短時間で大量に作れます✨
簡単でパパッと作れちゃうのに
野菜も沢山入ってるので栄養もたっぷりです☆

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


具材の下準備

  • 1

    まずナスは輪切りにし水に浸しておく。水に浸している間にパプリカをくし切りに切っておく、フライパンにオリーブオイルを入れ素揚げor多めのオイルで炒め軽く塩を振っておく

    野菜たっぷりバゲットサンド
  • 2

    ブロッコリーとオクラは軽く茹で、フライパンにオリーブオイルを入れ軽く炒める

    野菜たっぷりバゲットサンド

サンド作り

  • 1

    バゲットの縦半分に切り込みを入れ具材をバランス良く入れていく

    野菜たっぷりバゲットサンド
  • 2

    オクラは斜め半分に、ナスも半分に切ったものと輪切りのものを交互に入れるようにすると見栄えが良くなるます

    野菜たっぷりバゲットサンド
  • 3

    スモークチェダーチーズを野菜の上にたっぷり乗せトースターで3分程、チーズが溶けるまで焼いたら完成!!

    野菜たっぷりバゲットサンド
  • 4

    ベーグルサンドにしても美味しいです!ベーグルサンドにする場合は横に切り込みを入れて野菜とチーズをたっぷり入れ、上のパン部分と分けてトースターで焼いてみてください♪

    野菜たっぷりバゲットサンド
公開日:2021/5/14 最終更新日:2021/5/15

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • フランスパンなどのハードパン … お好きなサイズを2本
  • サンドの具材

  • ブロッコリー … 100g(約1/2個)
  • オクラ … 2~3本
  • パプリカ(赤・黄) … 各1/4個
  • ナス … 約1~2本
  • ハム … お好きな量
  • 材料

  • 冷蔵 スモークチェダー シュレッド … 適量
  • オリーブオイル … 適量
  • 塩 … 適量

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