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お手軽ドーナツ

お手軽ドーナツ

ホットケーキミックス使用。思い立ったらすぐに作れる、さっくりふんわりのドーナツです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

無塩バターを湯煎やレンジで溶かし、熱い状態に保温しておく。

作り方

  • 1

    ボウルに卵を入れて溶きほぐし、グラニュー糖、牛乳の順に加えて混ぜる。
    バターをレンジ等で溶かす。

    お手軽ドーナツ
  • 2

    ヘラに持ち替え、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
    大方混ざれば、溶かしバターも加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

    お手軽ドーナツ
  • 3

    鍋に米油を入れ、160℃程度に熱する。
    スプーン2本を使ってピンポン玉大に丸く落とし入れる。
    ひっくり返しながらきつね色になるまで揚げる。

    お手軽ドーナツ
  • 4

    冷めないうちにグラニュー糖をまぶす。

    お手軽ドーナツ
公開日:2021/8/5 最終更新日:2021/8/5

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数量:13~15個程度

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