外はカリっと、中はもちっとして美味し～！！絹豆腐の水分だけで作る一口ドーナツ♪
絹豆腐は重しをして数十分置くような水切りの必要はないですが、最初に計量して、キッチンペーパーの上で水気を切ります。他の材料を計量している間の時間で大丈夫です。
米粉はふるう必要もないので、ぐるぐる混ぜれば出来上がります。
簡単なので、おやつに是非活用ください。
今回は半分にきな粉をかけていますが、お好みでお砂糖をまぶしたり、溶かしたチョコレートをつけても！
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
絹豆腐は計量してキッチンペーパーの上で水気をきる。
米粉とベーキングパウダーを合わせる。
ボウルに絹ごし豆腐と砂糖を入れ泡だて器で混ぜる。ペースト状になったら砂糖を加えてダマがなくなるまで混ぜる。卵を加えてさらに混ぜる。
合わせておいた米粉とベーキングパウダーを入れてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
鍋に3㎝の高さまで油を入れ160度に温める。③を直径3㎝程度に丸く形作り4～5分揚げる。竹串を刺して生の生地がついてこなければ網を敷いたバットに出し、好みできな粉や砂糖をまぶす。
数量：約15個分
＼SNSでシェア／
「豆腐と米粉のグルテン＆カゼインフリードーナツ」やまさきみか
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！