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アーモンドチュイール

アーモンドチュイール

最小限、作りやすい分量で。
サクサク系のアーモンドのクッキーです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボウルにグラニュー糖、薄力粉を入れ良く混ぜ合わせ、更に卵白を加える。
    良く混ざったら溶かしバターを入れて混ぜ、馴染ませる。

  • 2

    そこへアーモンドスライスを投入し絡めるように混ぜる。
    オーブン天板にオーブンシートを敷き、そこへ生地を薄く伸ばす。

  • 3

    オーブン170℃し20分(予熱あり)で焼成。
    焼けたら粗熱が取れてまだ温かいうちに切り分ける。

公開日:2021/9/8 最終更新日:2021/9/12

このレシピの材料

数量:作りやすい分量

  • 材料

  • アーモンドスライス … 50g
  • グラニュー糖 … 25g
  • 薄力粉 … 5g
  • バター(溶かしバターにする) … 5g
  • 卵白 … 25g

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