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ふわっと甘くて香ばしい♡ほかほかほうじ茶ラテ(ホット)

ふわっと甘くて香ばしい♡ほかほかほうじ茶ラテ(ホット)

カフェやコーヒースタンドでも大人気のほうじ茶ラテ。
「ほうじ茶パウダー」と「牛乳」があれば、家庭でも簡単にほうじ茶ラテを楽しめます♪
ふわっとした優しい味わいと香ばしさを存分に感じられるように、ほうじ茶を少し多めに入れるレシピに仕上げました。
自分好みに甘さを調整したり、おしゃれにトッピングしてみたり……
お気に入りのアレンジで、ぽかぽかなおうちカフェを楽しんでください♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

お湯があるとほうじ茶パウダーを溶かすときにスムーズです

作り方

  • 1

    ほうじ茶パウダーを少量のお湯で溶かし、ベースを作る
    (グラニュー糖を加える場合もこのとき一緒に溶かす)

  • 2

    牛乳を電子レンジで温め、ほうじ茶ベースを加えてよく混ぜたら完成!

    ふわっと甘くて香ばしい♡ほかほかほうじ茶ラテ(ホット)

好きなトッピングでおしゃれ度もアップ♪

  • 1

    今回はミルクフォーマー(ミルククリーマー)で泡立てたミルクの泡をのせ、ほうじ茶パウダーをかけてみました!
    ミルクの泡をトッピングするとふわふわ感がプラスされ、カプチーノ風の触感を楽しめます♪

    ふわっと甘くて香ばしい♡ほかほかほうじ茶ラテ(ホット)

甘さ調整はお好みで♪

  • 1

    加えるグラニュー糖の量を増やすとより甘くなりますが、同時にほうじ茶の香ばしい風味も打ち消されてしまいます。
    さらに甘くしたいときはレシピの分量で作ったあと、味見をしながらグラニュー糖を少しずつ追加するのがおすすめです。

公開日:2022/1/17 最終更新日:2022/1/24

このレシピの材料

数量:1杯分

  • 基本材料

  • ほうじ茶パウダー … 大さじ1.5杯
  • 牛乳 … 150g
  • グラニュー糖(甘いほうじ茶ラテが好きな場合) … 小さじ2杯
  • お好みで加えてください♪

  • バニラエッセンス … 2滴~
  • 砕いたナッツ(トッピング)

  • アーモンド、くるみなど … 適量

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