マシュマロビターチョコファッジ

下準備

・チョコレートは、細かく刻んでおく。
・バターも、小さめにカットしておく。
・型にクッキングシートを敷いておく。

作り方

• 1

  耐熱ボウルに、刻んだチョコレート・バター・マシュマロを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分間加熱する。
  (大きめのマシュマロは半分にカット、小さめならそのままでOK)

  
• 2

  レンジから取り出したら、ゴムベラで素早く混ぜていく。
  チョコとバターは、溶けきるように。
  (マシュマロは形を残します)

  
• 3

  スライスアーモンド・オレンジピール・チョコクランチ・ブランデーを入れ、ボウルのまわりから集めるように混ぜ合わせていく。

  
• 4

  こんな感じに混ざったら、あとは型に流すだけ。

  
• 5

  用意しておいた型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やしておく。

  
• 6

  冷え固まったら取り出して、縦1/2・横1/4の8等分にカットして、完成♪

  
• 7

  マシュマロがたっぷり。
  食感も楽しい、大人なチョコファッジの出来上がり(*^^*)
  小さめのタッパーなどで厚みを出して作っても、かわいいですよ♪