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ワニのちょこディップクッキー

cottaさんの可愛いクッキー型を使って、大好きな抹茶クッキーにチョコを合わせました。食べ応えがあるように少し分厚めに型とっています。
クッキーの中にもチョコチップが入っていて、食感も楽しめます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

●バターを室温に戻しておく。
●薄力粉と抹茶パウダーを合わせてをふるっておく。

クッキー生地

  • 1

    バターと粉糖をヘラでよく混ぜる。

    ワニのちょこディップクッキー
  • 2

    バニラオイル→卵黄→チョコチップ→粉類(薄力粉と抹茶パウダー)の順番にその都度よく混ぜて、ひとまとめにする。

    ワニのちょこディップクッキー
  • 3

    ラップをして冷蔵庫で1時間程休ませる。

    ワニのちょこディップクッキー

型をとる、焼く

  • 1

    型に薄力粉を少しつけて、生地がくっつかないよう型をとる。
    (オーブンを170°Cに温めておく)
    170°Cで15分程焼く。

    ワニのちょこディップクッキー

チョコをつける

  • 1

    湯煎して溶かしたチョコレートの中にクッキーをディップする。

    ワニのちょこディップクッキー
  • 2

    クッキングシート上に並べて、チョコを追加しながらデコレーションして仕上げる。
    スティック棒の上に置いてチョコが冷えたら完成です。

    ワニのちょこディップクッキー
公開日:2022/2/12 最終更新日:2022/2/12

このレシピの材料

数量:動物クッキー(ワニ) 16個

  • 仕上げ

  • チョコレート … 100g

ラッピング用品

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