甘いチョコマフィンの中に酸っぱいラズベリーが入った簡単マフィンを食べたくて作りました。
手間を掛けずに少しこだわりの見せれるマフィンが作れます!
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
型にカップをはめる
オーブンを180度に予熱
チョコレート、バター、牛乳をボウルに入れ、湯煎で溶かす。
溶けたら湯煎から外しホイッパーで軽く混ぜ、グラニュー糖を加えて混ぜる。
卵も加えて混ぜる。
薄力粉、ココアパウダーをふるって生地に加えて混ぜる。
型に半分ずつ流していき、その上にラズベリーを乗せ、更に上から生地を流す。
180度のオーブンで20分焼いて完成
焼き立ては、中のラズベリーがとろける食感で、冷めるとしっかりラズベリーの存在がありどちらもとても美味しいです!
数量:12個
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「ラズベリーチョコマフィン」aanberry
© 2006 cotta Co., Ltd.
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