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ラズベリーチョコマフィン

甘いチョコマフィンの中に酸っぱいラズベリーが入った簡単マフィンを食べたくて作りました。
手間を掛けずに少しこだわりの見せれるマフィンが作れます!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

型にカップをはめる
オーブンを180度に予熱

作り方

  • 1

    チョコレート、バター、牛乳をボウルに入れ、湯煎で溶かす。

    ラズベリーチョコマフィン
  • 2

    溶けたら湯煎から外しホイッパーで軽く混ぜ、グラニュー糖を加えて混ぜる。

    ラズベリーチョコマフィン
  • 3

    卵も加えて混ぜる。

    ラズベリーチョコマフィン
  • 4

    薄力粉、ココアパウダーをふるって生地に加えて混ぜる。

    ラズベリーチョコマフィン
  • 5

    型に半分ずつ流していき、その上にラズベリーを乗せ、更に上から生地を流す。

    ラズベリーチョコマフィン
  • 6

    180度のオーブンで20分焼いて完成

    ラズベリーチョコマフィン
  • 7

    焼き立ては、中のラズベリーがとろける食感で、冷めるとしっかりラズベリーの存在がありどちらもとても美味しいです!

    ラズベリーチョコマフィン
公開日:2022/2/14 最終更新日:2022/2/14

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数量:12個

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