フルーツ氷で楽しむ☆ピーチティーソーダ

下準備

・フルーツ氷用のフルーツをひと口大にカットしておく。
・仕上げの紅茶用のお湯を沸かしておく。

フルーツ氷

• 1

  桃は氷冷皿の大きさに入るようにカットしておく。
  カットした桃を氷冷皿に入れる。
  
  冷凍ベリーは小さいものは2個、大きなものは1個ずつ氷冷皿に入れる。

  
• 2

  水を注いで、冷凍庫で一晩冷やし固める。

  

紅茶

• 1

  紅茶のティーバッグ1個をティーポットに入れ、沸騰したお湯を100ml 注ぐ。1分半～2分蒸らしたら、ティーバッグを取り出す。
  常温で粗熱が取れるまで冷ましてから、冷蔵庫に入れて冷やしておく。

  

ピーチティーソーダ

• 1

  グラスの底に桃を1切れずつ入れ、その上にフルーツ氷の桃とベリーをそれぞれ2個ずつ入れる。

  
• 2

  冷やしておいた紅茶を、30mlずつに分けて注ぐ。

  
• 3

  ペリエ ピーチを50mlずつに分けて注ぐ。

  
• 4

  桃1切れをそれぞれのグラスに入れ、さらにフルーツ氷の桃とイチゴ1個ずつのせて完成。